BUKA PUASA - Cincau Bandung Perisa Vanila

Bahan-bahan :
1/2 ketul cincau - dihiris & potong memanjang

1/2 tin susu cair ideal

sedikit air gula

sedikit pewarna merah

susu krimer pekat (ikut manis)

1/4 sudu teh esen vanilla

Cara penyediaan :

Bancuhkan air gula bersama pewarna merah, susu pekat dan susu cair. Pastikan ia menjadi warna merah jambu. Masukkan potongan cincau dan ais kiub....siap untuk dihidangkan...sedap kalau diminum waktu berbuka puasa.

Ice Blended Chocolate Chip

Bahan-bahan (untuk 4 orang) :

4 sudu besar serbuk koko 'vochelle"

2 sudu besar serbuk milo

1/2 sudu teh esen vanilla

1/2 cawan susu cair ideal (tin warna pink)

secukup rasa susu pekat

sedikit air panas

krim putar

chocolate chip 'vochelle'

ais kiub

Cara penyediaan :

Campurkan bahan-bahan serbuk koko, milo, vanilla, susu cair dan susu pekat bersama sedikit air panas dan kacau hingga sebati. Sediakan blender dan masukkan ais kiub di dalamnya bersama campuran koko tadi. Mesin sehingga ais pecah dan sebati. Tuang di dalam gelas dan letakkan krim di atasnya dan taburkan bersama chocolate chip dan serbuk milo. Kalau suka boleh juga digantikan dengan chocolate rice tapi jangan terlalu banyak. Untuk yang sukakan chocolate, pasti ini menyenangkan anda. Selamat mencuba ....

BUKA PUASA - Gezort's Fruit Punch Sarsren

Bahan-bahan :

1 tin fruit cocktail

1 bekas nata de coco (perisa laici)

air gula secukup rasa

kordial sarsi secukupnya

2 sudu besar oren sunquick

2 liter air kosong

ais kiub secukupnya

sebiji oren sunquick (dihiris nipis bulat)

Cara penyediaan :

Campurkan kordial sarsi, oren sunquick dan air gula menggunakan mangkuk yang sesuai. Apabila telah sebati, masukkan nata de coco, hirisan oren sunquick, fruit cocktail dan ais kiub. Biarkan sejuk dan boleh dihidangkan.